NOKIOS
Lunsj

Lunsjavvikling på NOKIOS 2023

Også i år blir vi mange deltakere på NOKIOS. I stedet for vanlig lunsjbuffet, vil det derfor bli en buffet med ferdige småretter. Du tar så mange retter du trenger for å bli mett. Desserten vil bli servert i utstillerområdet.

Vi håper dette vil lette på trykket i lunsjavviklingen og at alle får en god og hyggelig lunsj.

Nytt i år:
Ta også gjerne med deg lunsjen inn og besøk noen av utstillerne i rommet ca. 30 minutter før utstillerseminaret starter. Mer om lunsj med utstillerne

Lunsjpakke-buffet

Bilder fra lunsjpakkebuffet. Ulike retter.

Lunsjmeny onsdag

Cæsarsalat

Salat av hjertesalat fra Frosta. Stekt kyllingfilet fra Ytterøy. Urtedressing, parmesan, bacon og krutonger.

Poke bowl

Laks fra Frøya, syltet ingefær, chilimajones, goma wakame, soya og mango.

Cubano sandwich

Svinekjøtt, coleslaw, sylteagurk og cheddar.

Melkesjokolademousse

Med salt karamellfudge og brownie crumble.

Lunsjmeny torsdag

Cæsarsalat

Salat av hjertesalat fra Frosta. Stekt kyllingfilet fra Ytterøy. Urtedressing, parmesan, bacon og krutonger.

Poke bowl

Kveite fra Rørvik, syltet ingefær, wasabimajones goma wakame, soya og edamame.

Biff og béarnaise sandwich

Langtidsstekt storfe, estragonmajones, stekt sopp og løk og cheddar.

Kokos panna cotta

Med mango og pasjonsfrukt.

Allergi eller vegetar?

Vi setter opp egen stasjon med allergivennlig mat og vegetarmat. 

Lunsj med utstillerne

Ta også gjerne med deg lunsjen inn og besøk noen av utstillerne i rommet ca. 30 minutter før utstillerseminaret starter.

Her er det noen av de kan friste med;

3stepIT
inviterer til en uformell prat om «Hva hindrer offentlig sektor i å tenke sirkulært når det kommer til bruken av IT?»

Capgemini
Bli med Capgemini på minglelunsj og få med deg et eget eksemplar av boka «The Future of Data».
Knowit
Tema: Datadeling – fra ord til handling

Ta med lunsjboksen din og kom til en åpen og lett dialog om datadeling der formålet er å undres i fellesskap over hvordan vi kan bli mer datadrevet og utveksle operativ erfaring for hvordan vi kan få det til. Deltakerne kommer fra sentrale offentlige virksomheter og brenner alle for deling av data.
Tid/sted: U14 torsdag 26.10.2023 kl 12.00-12.30
Deltakere
• Liv Rossow (Oslo Origo) –
• Annette Ommundsen (Tolletaten)
• Nina Munthe Olsen (DigDir)
• Karine Rikheim (Skatteetaten)

Moderator: Asbjørn Gjerde Lund

Oracle
Vi ønsker dere velkommen til rom U19 kl. 13:30 for å prate med foreleseren og stille eventuelle spørsmål. Foredraget begynner kl. 14:00 og temaet er: Med innføringen av den nye EU/USA-avtalen føler mange offentlige kunder at de er klare og kan begynne å bruke skytjenester uten begrensninger. Men kan de? Vi vil dykke inn i temaet for å finne ut hvilke muligheter som har åpnet seg og hvilke hindringer du må unngå for å implementere en vellykket skystrategi.

Salesforce
Bli med Salesforce under minglelunsjen der vi viser et demo om fremtidens saksbehandling med kunstig intelligens.
Demoen vil være interaktiv, det vil si at DU kan komme med innspill til hvilken sak som tas frem. Du kan også gi ditt bidrag til Trefadder ved å bygge ditt eget Lego-tre. Opplev innovasjon og samfunnsengasjement på ett sted!

Lunsj for utstillere

Utstillere kan spise lunsj på disse tidene:

Onsdag: 12:00 – 13:00
Torsdag: 11:15 – 12:15